Bilder ausgeblendet (Datenvolumen)
Bilder anzeigen

Speisekarte


Schlössli Menü

Jakobsmuscheln - Karotten
Suppentrilogie
Trüffelnudeln
Kalbsfilet - Kalbsbacke – Bramata
Tobleronemousse- Erdbeeren
Käseauswahl mit Birnenbrot und Feigensenf
3 Gang Menü CHF 74.-
4 Gang Menü CHF 86.-
5 Gang Menü CHF 98.-
6 Gang Menü CHF 110.-
Menü mit Weinbegleitung pro Gang CHF 8.50

Vorspeise & Suppe

Grüner Salat
CHF 9.-
Gemischter Salat
CHF 10.-
Kräutersalat mit Rindsfiletspitzen
CHF 24.-
als Hauptgang CHF 34.-
Rote Currysuppe mit Crevettenspiessli
CHF 14.-
Spargelcrèmesuppe
CHF 12.-
Rinderconsommé mit Flädle
CHF 13.-
Suppentrilogie
CHF 19.-

Vegetarisch

Fettuccine Nero mit Feta und Pinienkerne
CHF 28.-
als Vorspeise CHF 18.-
Bramata-Schnitten mit bunten Karotten
CHF 28.-
als Vorspeise CHF 18.-

Fisch & Krustentiere

Gebratenes Steinbuttfilet
Fettuccine Nero, Zuckerschoten, Feta und Pinienkerne
CHF 40.-
als Vorspeise CHF 26.-
Gebratenes Makrelenfilet
Bramata, Frühlingszwiebeln
CHF 32.-
als Vorspeise CHF 22.-
Gebratene Jakobsmuscheln
Karotten, Cannolicchio
CHF 36.-
als Vorspeise CHF 26.-

Fleisch

Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
CHF 37.-
Kalbsleberwürfel in Portweinjus
CHF 34.-
Schweinsfilet vom Grill
CHF 33.-
Kalbs Cordon Bleu
CHF 39.-
Wiener Schnitzel
CHF 36.-
Rinderfilet vom Grill 200gr.
CHF 49.-

Zu allen unseren Fleischgerichten servieren wir Ihnen zwei Beilagen und eine Sauce nach Ihrer Wahl!

Als Beilagen empfehlen wir Ihnen:
Pommes, Rösti, gebratene Baby-Kartoffeln, Mandelkroketten, Reis, Risotto, Nudeln, Salat, Wokgemüse

Als Saucen empfehlen wir Ihnen:
Kräuterbutter, Pfefferrahmsauce, Pilzrahmsauce, Portweinjus, Sauce Béarnaise, Sauce Hollandaise

Jede zusätzliche Beilage oder Sauce CHF 4.50

Dessert

Moelleux au Chocolat mit Joghurt-Erdbeer Glace
CHF 15.-
Mocca Baileys Crème brûlée
CHF 13.-
Tobleronemousse
CHF 14.-
Lauwarmer Apfelkuchen mit Vanilleglace und Schlagsahne
CHF 14.-
Käsevariation mit Birnenbrot und Feigensenf
CHF 16.-
Besuchen Sie uns auch im Kunsthof Uznach und im Zunfthaus zum Löwen!